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北海道産の特徴は、コクのある肉厚な貝柱。噛みしめると旨味が溢れてきます。
冷凍・ボイル・干し貝柱など食べ方に合わせて選べます。そのまますぐに調理可能です。
ほたては栄養がたっぷり。美味しくてヘルシー、毎日の食卓にうれしい食材です。
ほたてカテゴリ 人気順 TOP 6
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素材の味そのままのお刺身で食べても絶品ですが、
様々な料理によく合うほたては、
フライ・ソテー・バター焼き・カレー・炊き込みご飯など、
和風・洋風・中華と数え切れないほどの調理法があります。
美味しいほたてで様々なアレンジを
楽しんでみてはいかがでしょうか。
素材の味そのままの
お刺身で食べても絶品ですが、
様々な料理によく合うほたては、
フライ・ソテー・バター焼き・
カレー・炊き込みご飯など、
和風・洋風・中華と数え切れない
ほどの調理法があります。
北海道のほたて水揚げ量は
美味しいほたてで様々なアレンジを
楽しんでみてはいかがでしょうか。