北海道の旬でおすすめの新鮮な海産物などを北海道直送でお届け致します。

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『しじみ・あわび・あさり・つぶ貝等』売れ筋ランキング
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夏季休業8/7~8/16:休業中もご注文は可能ですが、商品の発送・お問い合わせ対応は8/17以降の対応となります。

しじみ・あわび・あさり・つぶ貝等

苫小牧産「ほっき貝」、根室風蓮湖「あさり」、えりも産「真つぶ」など、北海道各地から旬の産地直送品を取り揃えております。化粧箱に入った「あわび(積丹産)」、「しじみ(天塩産)」はギフトにもオススメです。
甘み、歯ごたえなど、それぞれに特徴ある北海道の貝をぜひ味わってください。
2019年10月1日以降も、消費税8%の対象です。
1件~ 6 件(全6件)

「貝類」に関するよくある質問

苫小牧産のホッキ貝は砂出しをせず出荷しております。

砂が多く入っているため、しじみ・あさりなどの塩水につける方法では抜けづらいです。そのため、身を取り出してさばいてから手でしっかりと洗う方法がオススメです。

天塩産冷凍しじみは丁寧に砂出ししたものを急速冷凍しています。

ただし、表面の殻がはがれ、細かい破片が付着していることもありますので、調理の際は解凍せずに使用分のみしっかりと水洗いして、冷凍状態のままお使いください。

当店の冷凍ボイル青つぶは、下茹で済み(アブラも除去)のため、解凍後はそのまま召し上がりいただけます。

焼いて醤油を垂らしたり、煮付けにすることで味わいが増すため、調理することをオススメします。

当店の冷凍あわびは、お刺身用に鮮度の良いものを活きたまま瞬間冷凍してあるため、肝も召し上がりいただけます。

ただし、肝に付いている砂袋と呼ばれる部分(肝の付け根の膨らんだ部分)は包丁などで取り除いてください。

配送希望日のご指定がない場合、平日の15時前までに注文を完了していただきますと、基本翌々営業日に出荷いたします。お届け先が北海道内であれば発送の翌日北海道外の場合は発送の翌々日にお届けとなります。(最短でのお届けもこの日程となります。最短希望の場合は備考欄に「最短希望」の旨をご入力ください。)

土日祝日や大型連休(GW・お盆期間・年末年始等)を挟む際には、ご注文から商品お届けまでその分お日にちがかかってしまいます。

土日祝日は窓口が休業のため発送を行っておりません。
※平日15時以降のご注文は翌日の受付となり、金曜日の15時以降~月曜日の15時前までにいただいたご注文は月曜日の受付となります。
※出荷元の休日(定休日など)、ご注文内容の不備・確認等に時間を要する際は、発送を延期する場合がございます。
※一部離島へのお届けは、通常よりもさらに1日~3日程度お時間がかかります。

生鮮品の場合は商品の性質上、生鮮品の配送希望日は基本承っておりません。水揚げがあり次第、出荷いたします。

※システムの仕様上、生鮮品でも配送希望日を入力可能です。しかし、荒天・不漁等の理由で出荷が延期となることがございます。ご了承の上ご注文ください。

「しじみ・あわび・あさり・つぶ貝等カテゴリー」注目のキーワード

#天塩産 #しじみ #苫小牧産 #ホッキ貝

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