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【お中元ギフト】いくら醤油漬 500g（250g×2） （鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味）
【お中元ギフト】いくら醤油漬 500g（250g×2） （鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味）
北海道で水揚げされた秋鮭の、完熟一歩手前で口解けの良い卵を原料にしています。いくら丼や海鮮丼で豪快にかきこむもよし、ご家族みんなで手巻寿司にするもよし。お酒のおつまみにしたり、料理のアクセントに使ったりと色々な方法でいくらの美味しさを味わってください。歯舞産天然昆布の一番だしを使用したはぼまい昆布しょうゆたれで味付けをしております。みりん、甘味料、保存料、着色料は使用しておりません。
| 商品名 | いくら醤油漬 500g（250g×2） （鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味） |
|---|---|
| 内容量 | 500g（250g×2） |
| お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 |
| 原料原産地 | 鮭いくら：北海道沖 |
| 出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 |  |
| アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | 小麦、いくら、大豆 |
| 目安人数 |  |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
心地よいプチプチのあとに来る
「とろける食感」
当店のいくらは卵が薄皮で、サラリとほどける口当たりはとろけるような食感。歯を使わなくても、プチプチと心地よく弾けていきます。その秘密は作る時期です。
北海道の秋鮭漁は9～11月。しかし漁期後半になると、卵の膜は固くなって「いくら」作りには適しません。
当店の「いくら」を作る時期は、漁の前半限定（9月頃）です。後半の卵と比べると、やわらかさには雲泥の差があります。
鮮度・美味しさを急速凍結
「いくら」を食べる醍醐味、それは口の中で弾ける食感です。年中プチプチ食感を楽しめるよう、旬のできたて鮮度のまま「いくら」を急速凍結しております。
急速凍結でオレンジ色の「いくら」を見ると、不安になるかもしれません。でも、ご安心ください。解凍するだけで、一粒ずつ張りがあるできたての赤く輝く「いくら」に戻ります。口の中で優しく弾ける幸せな食感をご堪能ください。
旨味を引き立てる
特別なタレ（醤油）を使用
北海道では自分で「いくら」を漬ける人が多く、味つけもさまざま。当店が目指したのは料亭が作るような上品な味です。
味の決め手となる漬けだれは、2009年から「はぼまい昆布しょうゆ」を使用しております。北海道歯舞産の肉厚な天然昆布から抽出した一番だしが旨みとコクをプラス。一粒一粒が昆布しょうゆを吸い込み、「いくら」本来の旨みを何倍にも引き立てます。
当店の「いくら」はご飯に合います！理由は「醤油たれとの黄金比」です。お米によく絡むよう、たれの量が計算されております。ここまで計算された商品は滅多にありません！
ぜひ「いくら丼」や「手巻き寿司」で召し上がっていただきたいです。アツアツのご飯とたれが絶妙に絡んで、「いくら」の旨みと昆布しょうゆの香りが口の中いっぱいに広がります。
すべて北海道産の天然秋鮭卵を
使用で、旬の産地に来た気分！
「北海道産」も当店こだわりの一つ。秋鮭は北海道が水揚げ日本一。近年はロシアなどの輸入卵が増加しているものの、鮮度・味では生（未冷凍）から漬け込む国産に軍配が上がります。
高価な秋鮭卵を使わず、リーズナブルな鱒（マス）の卵を使うお店も多いですが、「鱒いくら」は「秋鮭いくら」よりも小粒になります。
当店のいくらは北海道産の「天然秋鮭いくら」のみ。たまには少し贅沢な「いくら」で秋の北海道を感じていただきたいです。
レビュー高評価！
※同じ製法で作られた「いくら醤油漬 100g×2（鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味）」のレビューです。
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商品は、予定通りの日に届きました。秋鮭のいくらなので、粒も大きかったです。味付けも濃くなく、丁度いいかげんです。濃いあじの好きな方は、醤油で調節出来ます。味付けのうるさい母も大変満足しています。100グラム単位で分けられているのも良いです。味、価格、パッケージ等全てにおいて満足で、レベルは高いと思います。お勧めです!!
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自然の恵みですから当たりはずれはあるのでしょうが、ぎょれんのいくらは大きく外れたことがありません。安定の味は安心できます。100gを2つ購入してみましたが、夫婦二人でちょうど２回分に分けて使うことができ便利でした。
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醤油漬けの味付けも丁度よく、とても美味しかったです！いくら丼にして食べたり、刺身の上に贅沢にのせて食べたりしました。またぜひ頼みたいです！！！
ぎょれん新千歳空港店でも
人気1位
北海道の玄関口「新千歳空港」に北海道ぎょれんのお店があります（国内線、国際線に1店舗ずつ）。実店舗で一番売れているのがこの「いくら醤油漬（はぼまい昆布しょうゆ味）」です！
試食後に購入を決める方が大勢いらっしゃいます。年間の販売実績はいくら醤油漬だけで約4.8t（2019年）。 北海道にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
自然な美しい赤色、
安全・安心ないくら
着色料、保存料は一切、使用しておりません。いくらの赤色はアスタキサンチンによる自然な色合いです。
秋鮭「いくら」本来の旨みと、「はぼまい昆布しょうゆ」たれ、2つの味が原材料の全てとなります。お子様が食べても安全・安心です。
【原材料名】：鮭いくら（北海道沖）、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶ）／ アルコール、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
予算・人数に合わせてお選び頂けます。
いくら醤油漬け500gの場合 分量の目安としては、いくら丼：約10杯、手巻き寿司：約25本です。
「いくら丼」であれば茶碗一杯（ご飯：約150g）に対して「いくらが50g程度」。「手巻き寿司」なら一本（ご飯：約50g）に対して「いくらが20g程度」です。
冷蔵庫解凍がおすすめです
いくらを解凍するときは、常温よりも温度の低い冷蔵庫に入れてゆっくり（6時間～12時間）と解凍したほうが細胞の破壊を抑え、味・風味・食感を保てます。
梱包状態
お届けする箱のサイズは『横：24.1×縦：18.6×高さ：6.5（cm）』です。
いくらの醤油漬けを美味しく召し上がっていただけるようにリーフレットも同梱しております。 いくら丼の基本の作り方、おすすめのトッピングなどを記載しております。
日本全国送料無料
当店の商品は全品日本全国どこでも送料無料で北海道からお届けいたします。ご自宅用にも、遠方へのお贈り物としてもご利用ください。
初回からポイント利用可能
会員登録をしていただくと、300ポイントをプレゼントしております。当店では初回から利用可能です。ぜひご登録ください。
熨斗を無料でお付けできます
御礼・御祝・内祝・御中元・御歳暮からお選びください。簡易熨斗シールでの対応となります。金額がわかるものは同封しておりませんので贈り物としてもご安心ください。
色々なお支払い方法
クレジットカード・クロネコ代金後払い・代金引換・Amazon Pay・PayPay・d払い・楽天ペイのお支払い方法をご用意しております。
万が一の場合はご連絡ください
不良品・誤品配送であった場合はすぐに代替品配送、もしくはご返金をいたします。 到着日より2営業日以内にご連絡をお願いいたします。
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ももさん★★★★★道外の身内に北海道米のセットと一緒に、こちらのいくらを贈りました 味も品質も最高だったと言ってもらえました ぎょれんさんで注文してよかったです2025年06月04日 16:04
【お中元ギフト】いくら醤油漬 500g（250g×2） （鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味）
北海道で水揚げされた秋鮭の、完熟一歩手前で口解けの良い卵を原料にしています。いくら丼や海鮮丼で豪快にかきこむもよし、ご家族みんなで手巻寿司にするもよし。お酒のおつまみにしたり、料理のアクセントに使ったりと色々な方法でいくらの美味しさを味わってください。歯舞産天然昆布の一番だしを使用したはぼまい昆布しょうゆたれで味付けをしております。みりん、甘味料、保存料、着色料は使用しておりません。
| 商品名 | いくら醤油漬 500g（250g×2） （鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味） |
|---|---|
| 内容量 | 500g（250g×2） |
| お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 |
| 原料原産地 | 鮭いくら：北海道沖 |
| 出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | |
| アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | 小麦、いくら、大豆 |
| 目安人数 | |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
評価：★★★★★
正直驚きました。今まで店頭購入でのいくらとは明らかに違うよね～が家族一致の感想でした。口に入った途端 粒が消える感・大でした。おいしく食しました。ありがとういくらさん！