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いくら醤油漬 100g×3（鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味）
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冷凍
いくら醤油漬 100g×3（鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味）
6,499円（税込）
個別送料0円
■在庫数 ○
北海道で水揚げされた秋鮭の、完熟一歩手前で口解けの良い卵を原料にしています。いくら丼や海鮮丼で豪快にかきこむもよし、ご家族みんなで手巻寿司にするもよし。お酒のおつまみにしたり、料理のアクセントに使ったりと色々な方法でいくらの美味しさを味わってください。歯舞産天然昆布の一番だしを使用したはぼまい昆布しょうゆたれで味付けをしております。みりん、甘味料、保存料、着色料は使用しておりません。
| 商品名 | いくら醤油漬 100g×3（鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味） |
|---|---|
| 内容量 | 100g×3個入 |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 |
| 原料原産地 | 鮭いくら：北海道沖 |
| 出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 |  |
| アレルゲン（特定原材料7品目と特定原材料に準ずるもの21品目） | 小麦、いくら、大豆 |
| 目安人数 |  |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 |
| この商品が含まれる セット商品 |
北海道ぎょれん 海鮮13点セット 豊漁（ほうりょう） 北海道産 いくら・ほたてセット いくら・数の子松前漬けセット 白老牛しゃぶしゃぶ・お刺身詰合せ ぎょれんお刺身セット 6種 ※規格が違う商品も含まれます。 |
| 特集ページ | いくら・筋子特集 |
心地よいプチプチの後に来る 「とろける食感」
当店のいくらは卵が薄皮で、サラリとほどける口当たりはとろけるような食感。
歯を使わなくても、プチプチと心地よく弾けていきます。
その秘密は作る時期です。
北海道の秋鮭漁は9～11月。しかし漁期後半になると、卵の膜は固くなって「いくら」作りには適しません。当店の「いくら」を作る時期は、漁の前半限定（9月頃）です。
後半の卵と比べると、やわらかさには雲泥の差があります。
歯を使わなくても、プチプチと心地よく弾けていきます。
その秘密は作る時期です。
北海道の秋鮭漁は9～11月。しかし漁期後半になると、卵の膜は固くなって「いくら」作りには適しません。当店の「いくら」を作る時期は、漁の前半限定（9月頃）です。
後半の卵と比べると、やわらかさには雲泥の差があります。
※年によって若干変わりますが、9月は秋鮭漁がやっと半分に到達した頃です。
「いくら」を食べる醍醐味、それは口の中で弾ける食感です。年中プチプチ食感を楽しめるよう、旬のできたて鮮度のまま「いくら」を急速凍結しております。
急速凍結でオレンジ色の「いくら」を見ると、不安になるかもしれません。でも、ご安心ください。解凍するだけで、一粒ずつ張りがある最高鮮度のできたての赤く輝く「いくら」に戻ります。口の中で優しく弾ける幸せな食感をご堪能ください。
急速凍結でオレンジ色の「いくら」を見ると、不安になるかもしれません。でも、ご安心ください。解凍するだけで、一粒ずつ張りがある最高鮮度のできたての赤く輝く「いくら」に戻ります。口の中で優しく弾ける幸せな食感をご堪能ください。
旨味を引き立てる 特別なタレ（醤油）を使用
北海道では自分で「いくら」を漬ける人が多く、味つけもさまざま。当店が目指したのは料亭が作るような上品な味です。
味の決め手となる漬けだれは、2009年から「はぼまい昆布しょうゆ」を使用しております。北海道歯舞産の肉厚な天然昆布から抽出した一番だしが旨みとコクをプラス。一粒一粒が昆布しょうゆを吸い込み、「いくら」本来の旨みを何倍にも引き立てます。
味の決め手となる漬けだれは、2009年から「はぼまい昆布しょうゆ」を使用しております。北海道歯舞産の肉厚な天然昆布から抽出した一番だしが旨みとコクをプラス。一粒一粒が昆布しょうゆを吸い込み、「いくら」本来の旨みを何倍にも引き立てます。
当店の「いくら」はご飯に合います！理由は「醤油たれとの黄金比」です。お米によく絡むよう、たれの量が計算されております。ここまで計算された商品は滅多にありません！
ぜひ「いくら丼」や「手巻き寿司」で召し上がっていただきたいです。アツアツのご飯とたれが絶妙に絡んで、「いくら」の旨みと昆布しょうゆの香りが口の中いっぱいに広がります。
ぜひ「いくら丼」や「手巻き寿司」で召し上がっていただきたいです。アツアツのご飯とたれが絶妙に絡んで、「いくら」の旨みと昆布しょうゆの香りが口の中いっぱいに広がります。
すべて北海道産の 天然秋鮭卵を使用で、 旬の産地に来た気分！
「北海道産」も当店こだわりの一つ。秋鮭は北海道が水揚げ日本一。近年はロシアなどの輸入卵が増加しているものの、鮮度・味では生（未冷凍）から漬け込む国産に軍配が上がります。
高価な秋鮭卵を使わず、リーズナブルな鱒（マス）の卵を使うお店も多いですが、「鱒いくら」は「秋鮭いくら」よりも小粒になります。
当店のいくらは北海道産の「天然秋鮭いくら」のみ。たまには少し贅沢な「いくら」で秋の北海道を感じていただきたいです。
高価な秋鮭卵を使わず、リーズナブルな鱒（マス）の卵を使うお店も多いですが、「鱒いくら」は「秋鮭いくら」よりも小粒になります。
当店のいくらは北海道産の「天然秋鮭いくら」のみ。たまには少し贅沢な「いくら」で秋の北海道を感じていただきたいです。
レビュー高評価！
たくさんのお喜びの声をいただき、本当にありがとうございます。
評価：★★★★★
先日、お歳暮で送った後、大変好評だったので、自分で買ってみました。小分けの1パックが丁度よく、また醤油のだしが最高でした！本当に美味しかったです！また是非注文したいと思います！コロナに負けるな！北海道がんばれ！
投稿日時：2020年12月29日 09:09
評価：★★★★★
コロナ禍で高齢なので外出を極力控えているので自宅でイクラを食するために購入しました。今回で４～５回目なので美味しく頂いております。相変わらず美味しかったです。
投稿日時：2021年02月12日 10:13
評価：★★★★★
以前、新千歳空港で購入してリピートしました。「昆布しょうゆ味」なるものが、他では食べられない味だと思います。女性二人でちょうどよい量でした。
投稿日時：2021年01月26日 10:50
評価：★★★★★
北海道でいくら丼食べると2500～3500円のイメージ。贅沢にどんぶり一杯に１００gかけたとしても、半額です・・お得ではないでしょうか。味付けも濃すぎずちょうど良く、品のあるお味でした。
投稿日時：2021年01月19日 22:47
ぎょれん新千歳空港点でも 人気1位！
北海道の玄関口「新千歳空港」に北海道ぎょれんのお店があります（国内線、国際線に1店舗ずつ）。実店舗で一番売れているのがこの「いくら醤油漬（はぼまい昆布しょうゆ味）」です！
試食後に購入を決める方が大勢いらっしゃいます。年間の販売実績はいくら醤油漬だけで約4.8ｔ（2019年）。 北海道にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
試食後に購入を決める方が大勢いらっしゃいます。年間の販売実績はいくら醤油漬だけで約4.8ｔ（2019年）。 北海道にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
日本全国、どこでも
送料無料でお届けが可能です。
送料無料でお届けが可能です。
会員登録した際、必ず300ポイントを
プレゼントしております。
当店では初回から利用可能です。
初めてご購入の方は、ぜひポイントで
割引しましょう！
プレゼントしております。
当店では初回から利用可能です。
初めてご購入の方は、ぜひポイントで
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自然な美しい赤色、 安全・安心ないくら
着色料、保存料は一切、使用しておりません。いくらの赤色はアスタキサンチンによる自然な色合いです。
秋鮭「いくら」本来の旨みと、「はぼまい昆布しょうゆ」たれ、2つの味が原材料の全てとなります。お子様が食べても安全・安心です。
秋鮭「いくら」本来の旨みと、「はぼまい昆布しょうゆ」たれ、2つの味が原材料の全てとなります。お子様が食べても安全・安心です。
【原材料名】鮭いくら（北海道沖）、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶ）／
アルコール、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
予算・人数に合わせて お選びいただけます
3～4人のご家族であれば、たっぷりと「いくら丼」を召し上がっていただけます。
いくら醤油漬け300gの場合 分量の目安としては、いくら丼6杯、手巻き寿司なら15本！です。「いくら丼」であれば茶碗一杯（ご飯：約150g）に対して「いくらが50g程度」。「手巻き寿司」なら一本（ご飯：約50g）に対して「いくらが20g程度」です。ご自宅で「いくらパーティ」を開きましょう！
冷蔵庫解凍が おすすめです
美味しさ長持ち・保存に便利な容器 プレゼントでも喜ばれる「ギフト好適品」
箱から取り出すと、100gずつのトレーパックに分けられており、保存にも便利です。冷凍庫の場所を取らず、使いたい分だけ解凍していただけます。
また、できたての新鮮な状態を長持ちさせるため、バリヤー性の高い容器を使用しております。シールで閉じる際には窒素ガスを封入しているので、いくらの酸化を防ぎ、いつでも美味しく召し上がりいただけます。
また、できたての新鮮な状態を長持ちさせるため、バリヤー性の高い容器を使用しております。シールで閉じる際には窒素ガスを封入しているので、いくらの酸化を防ぎ、いつでも美味しく召し上がりいただけます。
贈り物にふさわしい専用の化粧箱を用意しました。
お中元・お歳暮として、特別な日のご馳走として、たくさんの方々にご利用いただいております。ご家族や大切な方々に北海道産「いくら醤油漬（昆布しょうゆ味）」をお届けしてはいかがでしょうか。
お中元・お歳暮として、特別な日のご馳走として、たくさんの方々にご利用いただいております。ご家族や大切な方々に北海道産「いくら醤油漬（昆布しょうゆ味）」をお届けしてはいかがでしょうか。
いくら醤油漬けの食べ方リーフレットが同梱
いくらの醤油漬けを美味しく召し上がっていただけるようにリーフレットも同梱しております。
いくら丼の基本の作り方、おすすめのトッピングなどを記載しております。
簡易熨斗（5種類）は無料でお付けいたします
不良品・誤品配送であった場合はすぐに
代替品配送、
もしくはご返金をいたします。
（到着日より2営業日以内にご連絡ください）
代替品配送、
もしくはご返金をいたします。
（到着日より2営業日以内にご連絡ください）
ご購入頂いたお客様の声
（199件）
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ぴよみーたさん★★★★★とても美味しかったです。食べる数時間前に冷蔵庫に移して解凍しました。つやつやで朱色の美しい『いくらの醤油漬け』！生臭さもなく、味付けも上品で食べやすかったです。2023年03月21日 14:31
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Ysさん★★★★★知人に送りました。届いたばかりで連絡を頂きました。イクラがきれいでさっそく食べようと喜んでいました。2023年03月15日 22:42
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きたのやすさん★★★★おいしかったです2023年02月22日 22:20
レビュー平均
4.8
点
送料無料
冷凍
いくら醤油漬 100g×3（鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味）
6,499円（税込）
個別送料0円
■在庫数 ○
北海道で水揚げされた秋鮭の、完熟一歩手前で口解けの良い卵を原料にしています。いくら丼や海鮮丼で豪快にかきこむもよし、ご家族みんなで手巻寿司にするもよし。お酒のおつまみにしたり、料理のアクセントに使ったりと色々な方法でいくらの美味しさを味わってください。歯舞産天然昆布の一番だしを使用したはぼまい昆布しょうゆたれで味付けをしております。みりん、甘味料、保存料、着色料は使用しておりません。
| 商品名 | いくら醤油漬 100g×3（鮭いくら：北海道産・昆布しょうゆ味） |
|---|---|
| 内容量 | 100g×3個入 |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 |
| 原料原産地 | 鮭いくら：北海道沖 |
| 出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | |
| アレルゲン（特定原材料7品目と特定原材料に準ずるもの21品目） | 小麦、いくら、大豆 |
| 目安人数 | |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 |
| この商品が含まれる セット商品 |
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