北海道ぎょれん海鮮丼5種セット（蟹とろ・いくら・甘えび・秋鮭ルイベ・ほたて）

　
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商品名	北海道ぎょれん海鮮丼5種セット（蟹とろ・いくら・甘えび・秋鮭ルイベ・ほたて）
内容量	蟹とろ：100g いくら醤油漬け：100g 刺身用甘えび：100g 秋鮭ルイベ：90g 刺身用ほたて貝柱：150g
お召し上がり方	冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。
原料原産地	ほたて貝柱（生食用）／北海道沖かにとろ／紅ずわい蟹：北海道産甘えび (刺身用）／北海道沖日本海秋鮭ルイベスライス／北海道沖いくら醤油漬／鮭いくら：北海道沖
出荷元	ぎょれん販売株式会社
賞味期限	商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け
保存方法	冷凍（-18℃以下）
配送方法
アレルゲン
目安人数
ご注意	※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 ※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。

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北海道産の紅ズワイガニを使用しています。
温かいご飯とよく合い、手巻き寿司の具材としてもおすすめです。わさび醤油をかけることでさらに美味しく召し上がれます。
ネギトロのような、まろやかな口当たりに仕上げられた「蟹とろ」です。

原材料名：紅ズワイガニ（北海道産）、食用植物油脂、粉末水飴、動植物蛋白加水分解物、醤油、胡椒／増粘多糖類、pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、トコフェノール）（一部に小麦・かに・大豆・ゼラチンを含む）

北海道日本海沖で獲れた甘えび（別称：ナンバンエビ）を水揚げ後、すばやく漁協の工場へ運び、甘えび特有の甘みを逃さないよう急速凍結しました。

原材料名：なんばんえび（北海道産）

水揚げしたばかりの新鮮なほたてから、殻をはずして貝柱だけを取り出しました。産地で急速凍結されていますので、上手に解凍すると風味は生ほたて貝柱と遜色ありません。

ヨコ、タテと切り方を変えてみる

コクのある厚い柱が北海道産の特徴です。そのため、切り方を変えるだけでも味のバリエーションが生まれます。
味わいを楽しむヨコ切りか、食感を楽しむタテ切り、もしくは切らずに1粒そのままなどお好みに合わせてお楽しみください。

原材料名：ほたて貝（北海道沖）

9月中旬までの天然秋鮭卵を使用。皮が硬くなる前の柔らかい口解けの卵を原料にしているため、口の中に皮が残りません。トンネルフリーザーで急速凍結し、旬の味を1年後でも変わらず味わうことが出来ます。

歯舞産天然昆布の一番だしを使用したはぼまい昆布しょうゆたれで味付けしています。
みりん・保存料・着色料は使用しておりません。そのためご飯に良く合い、まろやかな風味と秋鮭卵の自然な旨みを感じられます。

原材料名：鮭いくら（北海道沖）、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶ）／アルコール、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

北海道産の秋鮭を使用しています。秋鮭は余分な脂が少なく、さっぱりとした味わいです。
「ルイベ」とは、鮭などの魚（刺身）を冷凍したもののことで、凍ったままの状態で食べる北海道の郷土料理です。シャリシャリとした食感と口の中で溶けていく通常の刺身と違った口当たりをお楽しみください。

原材料名：秋鮭（北海道産）

小分けパックされた商品なので、使いたい分だけ解凍できます。今日は蟹とろ丼、明日はいくら丼・・・。もちろん、全部まとめて豪華海鮮丼でもお召し上がりいただけます。

解凍するだけですぐにお使いいただけます。蟹とろはパッケージ下部をカットするだけで手を汚さずに盛り付けすることが出来ます。（※甘えびのみ解凍後、殻をむいてお召し上がりください。）

いくらの醤油漬けを美味しく召し上がっていただけるようにリーフレットも同梱しております。いくら丼の基本の作り方、おすすめのトッピングなどを記載しております。

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（到着日より2営業日以内にご連絡ください）

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商品名	北海道ぎょれん海鮮丼5種セット（蟹とろ・いくら・甘えび・秋鮭ルイベ・ほたて）
内容量	蟹とろ：100g いくら醤油漬け：100g 刺身用甘えび：100g 秋鮭ルイベ：90g 刺身用ほたて貝柱：150g
お召し上がり方	冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。
原料原産地	ほたて貝柱（生食用）／北海道沖かにとろ／紅ずわい蟹：北海道産甘えび (刺身用）／北海道沖日本海秋鮭ルイベスライス／北海道沖いくら醤油漬／鮭いくら：北海道沖
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賞味期限	商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け
保存方法	冷凍（-18℃以下）
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