献上西別鮭甘塩鮭切身（10切）

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【塩分約2～4％】
西別鮭の甘塩造りをお気軽にお召し上がりいただけるよう、一切れずつ切身にいたしました。冷凍保存も手間いらずでとても便利です。一切れ約70gの大きさです。

日本でも有数の透明度の高い湖として知られている摩周湖の伏流水を水源とする「西別川」。
今年も母なる西別川より、最高級の鮭が届きました。西別川で生まれた鮭は、海へと下り、大きく成長して再び生まれた川へと帰って来ます。
西別鮭の味の秘密は、清冽な西別川の水質と、川底に無数に点在するパイプ状の河石による相互作用が他に類のない味を生み出したと言われています。
旬の献上西別鮭をこの機会に是非、ご堪能ください。

せっかくの献上西別鮭ですから、シンプルにそのまま焼いて頂くのをおすすめしております。
鮭本来の甘みと、絶妙な塩味でご飯が進むこと間違いなし！
こだわりぬいた塩加減と、食感をお楽しみください。

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献上西別鮭甘塩鮭切身（10切）

4,800円（税込）

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数量：

■商品内容	甘塩鮭切身
■内容量	10切（1切70g程度）
■お召し上がり方	解凍後、火を通してからお召し上がりください。
■原材料原産地	北海道野付郡別海町
■出荷元	別海漁業協同組合
■賞味期限	冷凍（-18℃以下）にて約90日。解凍後はお早めにお召し上がりください。
■配送方法
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