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【業務用まとめ買い】 荒ほぐし鮭フレーク1㎏×10袋
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【業務用まとめ買い】 荒ほぐし鮭フレーク1㎏×10袋
北海道の秋鮭で作る人気者「鮭フレーク」。業務用・まとめ買いにぴったりの大容量！全国送料無料にてお届けします。
| 商品名 | 【業務用まとめ買い】荒ほぐし鮭フレーク1㎏×10袋 |
|---|---|
| 内容量 | 1㎏×10袋 |
| お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 |
| 原料原産地 | 秋鮭：北海道沖 |
| 出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り60日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 |  |
| アレルゲン（特定原材料9品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | さけ |
| 目安人数 |  |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
| この商品が含まれる セット商品 |
|
| 特集ページ | 業務用まとめ買い特集 |
香ばしく焼き上げるひと手間により、秋鮭の風味を感じられる鮭フレークは、焼いてほぐした鮭の身そのもの！塩味のバランスも良く、おむすびの具材・お茶漬けにも相性抜群です。
素材のこだわり
秋鮭は「北海道産」、塩は「海のいのち」
使用する鮭はすべて北海道産の秋鮭。食塩には、結晶が細かくフレーク状の『海はいのち』を使用しています。細かいフレーク状なので、素材にムラなく馴染ませることができ、まろやかな味付けを実現しました！
原材料は秋鮭、塩、なたね油だけ！
使用する材料は秋鮭と塩、なたね油のみ。シンプルだからこそ、秋鮭本来の旨みを感じることのできる一品です。見た目を良くするために市販品で使われることの多い着色料も使用していません。鮭本来の自然な色味を楽しめます。
美味しさと安心へ繋げる加工工程
風味と食感をグレードアップするひと手間
蒸してほぐした秋鮭は、そのままだと水分が多く、べちゃっとした食感になりがちです。そのため、余分な水分を飛ばす、焼き上げる工程を加えています。また、焼き上げることで香ばしい秋鮭の風味を引き出した鮭フレークに仕上げています。
丁寧な骨取り作業をしているから食べやすい！
秋鮭を丁寧に手でほぐしながら、骨取り作業を3回くり返し、目視と触手による徹底した除去工程を行っています。
※それでも、まれに小骨が残る場合がありますのでご注意ください。
業務用にも対応可能な1kg！
たっぷり大容量の1kgですが、真空パックで保存しやすい板状（厚さ約2cm）の形になっています。冷凍保管も簡単で、かさばらずに便利です。
※ジッパー付きの袋ではないため、開封後は瓶や保存袋などに詰め替えることをおすすめします。
※商品発送の時点で賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
1袋で約60人前！
一般的に、茶碗一杯（ご飯：約150g）で15～20gの鮭フレークを使用します。
本商品は1kgで約60人前分。10袋セットなので、なんと！約600人前分の内容量です。
食べ方はいろいろ！
シンプルな塩味がどんな料理にもマッチします！丁寧にほぐして作った細かいフレークは、混ぜやすく、トッピングにも最適で、自由なアレンジが楽しめます。
ごはんとの相性抜群！
おにぎりはもちろん、チャーハンやお茶漬け、手巻き寿司などとも相性抜群でおすすめです。
トッピングにも最適
ピザ、冷ややっこ、パスタなど、トッピングとして幅広く楽しめます。
北海道ぎょれんグループによる
品質と安定供給体制
1995年に北海道小樽市銭函で設立されたぎょれん総合食品株式会社は、北海道ぎょれん（北海道漁業協同組合連合会）グループの一員で、北海道産の秋鮭・いくらや数の子などを加工する食品メーカーです。品質・食品衛生において第三者認証を取得し、安全・安心な製品づくりに取り組んでいます。
北海道ぎょれん・漁協と連携し、秋鮭を安定調達できる体制を構築しており、季節変動に左右されない継続的な供給が可能です。工場での一貫した品質管理により、常に安定した品質を実現し、飲食店様が安心してメニューに組み込める信頼性の高い鮭フレークをお届けします。
梱包状態
お届けする箱のサイズは『横：39.6×縦：27.1×高さ：14.6（cm）』です。
日本全国送料無料
当店の商品は全品日本全国どこでも送料無料で北海道からお届けいたします。ご自宅用にも、遠方へのお贈り物としてもご利用ください。
初回からポイント利用可能
会員登録をしていただくと、300ポイントをプレゼントしております。当店では初回から利用可能です。ぜひご登録ください。
熨斗を無料でお付けできます
御礼・御祝・内祝・御中元・御歳暮からお選びください。簡易熨斗シールでの対応となります。金額がわかるものは同封しておりませんので贈り物としてもご安心ください。
色々なお支払い方法
クレジットカード・クロネコ代金後払い・代金引換・Amazon Pay・PayPay・d払い・楽天ペイのお支払い方法をご用意しております。
万が一の場合はご連絡ください
不良品・誤品配送であった場合はすぐに代替品配送、もしくはご返金をいたします。 到着日より2営業日以内にご連絡をお願いいたします。
【業務用まとめ買い】 荒ほぐし鮭フレーク1㎏×10袋
北海道の秋鮭で作る人気者「鮭フレーク」。業務用・まとめ買いにぴったりの大容量！全国送料無料にてお届けします。
| 商品名 | 【業務用まとめ買い】荒ほぐし鮭フレーク1㎏×10袋 |
|---|---|
| 内容量 | 1㎏×10袋 |
| お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 |
| 原料原産地 | 秋鮭：北海道沖 |
| 出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り60日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | |
| アレルゲン（特定原材料9品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | さけ |
| 目安人数 | |
| ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
| この商品が含まれる セット商品 |
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