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時鮭「船上活〆」半身800g(北海道 日高産・生冷凍)

売り切れ 送料無料 冷凍

時鮭「船上活〆」半身800g(北海道 日高産・生冷凍)

6,499円(税込)
個別送料0円
■在庫数×
熨斗(のし):
数量:
会員登録して購入すると獲得できます。
■商品内容 冷凍生時鮭(内臓・エラ処理済)
■内容量 半身(800g)2分割真空冷凍
■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お刺身などでお召し上がりください。
■原材料原産地 北海道日高産
■出荷元 三協水産株式会社
■賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて約60日
■配送方法 冷凍タイプ
■アレルゲン
(特定原材料7品目)
なし
■ご注意 ※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。
■特集商品
鮭特集

こちらの商品は送料無料商品です。他の商品とは同梱出来ませんのでお気を付けください。


脂のりの良い時鮭、冷凍済みですので生食でも召し上がれます。



活〆された鮮度の良い時鮭の内臓・エラを取り除き
真空パック、急速冷凍したものです。
【半身:約800g】お刺身でおよそ5人~8人前です。 


鮭定置網漁船「漁吉丸」で、漁港から15分ほどの漁場へ。仕掛けられている定置網から銀鱗輝く時鮭を水揚げするのです。
時鮭は漁師たちの手によって船の上ですぐに活〆していきます。水揚げされてからすぐに活〆されることで鮮度と旨味を保つことが出来ます。
そして港へ戻り、程近い加工場で内臓とエラを取り除き、洗浄してから真空パックし急速冷凍してお届けいたします。

若い鮭のため筋子・白子を持たない分、身には脂がしっかりとのっています。

しっかりと冷凍しておりますので、生でも召し上がれます。お刺身で食べれば、脂がとろけ口の中に旨みが広がります。

火を通しても身は柔らかで染み出してくる脂には甘みを感じることが出来ます。

塩焼き、ホイル焼きや、郷土料理のちゃんちゃん焼き、焼きびたしなどいろいろな料理で美味しくお召し上がりください。



ご購入頂いたお客様の声 (13件)
  • すみよしさん
    ★★★
    まとめ買いしても割安にならないどころか、逆に1件しか投稿できなければ割高である。
    2021年12月21日 08:46
  • すみよしさん
    ★★★
    薄いので凍ったまま切りやすい
    2021年12月21日 08:41
  • すみよしさん
    ★★★
    鮮度が良い
    2021年12月21日 08:40
レビュー平均 3.7
売り切れ 送料無料 冷凍

時鮭「船上活〆」半身800g(北海道 日高産・生冷凍)

6,499円(税込)
個別送料0円
■在庫数 ×
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■商品内容 冷凍生時鮭(内臓・エラ処理済)
■内容量 半身(800g)2分割真空冷凍
■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お刺身などでお召し上がりください。
■原材料原産地 北海道日高産
■出荷元 三協水産株式会社
■賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて約60日
■配送方法 冷凍タイプ
■アレルゲン
(特定原材料7品目)
なし
■ご注意 ※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
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