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天然本まぐろ【赤身】180g前後×3(北海道 松前沖 津軽海峡産)※6人前程度

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天然本まぐろ【赤身】180g前後×3(北海道 松前沖 津軽海峡産)※6人前程度

10,500円(税込)
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商品名 天然本まぐろ【赤身】180g前後×3(北海道 松前沖 津軽海峡産)※6人前程度
内容量 180g前後×3本(約6人前)
お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お刺身などでお召し上がりください。
原料原産地 黒まぐろ:松前沖
出荷元 株式会社上野屋
賞味期限 出荷日より14日
保存方法 冷凍(-18℃以下)
配送方法 冷凍タイプ
アレルゲン
/特定原材料7品目
なし
目安人数 5名以上
ご注意 ※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。
熨斗(のし)をお選びください。:
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こちらの商品は送料無料商品です。他の商品とは同梱出来ませんのでお気を付けください。

天然本まぐろ【赤身】180g前後×3(北海道 松前沖 津軽海峡産)※6人前程度

本マグロの姿

本マグロとはクロマグロのことで『黒いダイヤ』とも呼ばれる高級食材です。
その中でも最高級と名高い「大間まぐろ」と同じ津軽海峡で水揚げされた天然の本マグロを使用しています。

本マグロの柵と梱包形態、約180g×3本 ※6人前目安

こちらの商品は赤身の柵(お刺身用に切り出した長方形状態のもの)になっている商品です。
赤身は背骨付近、魚体中心部にある部位で、文字通り赤色が濃くマグロ特有の味を強く感じるられ、爽やかな酸味があるのでさっぱりとお楽しみいただけます。
『マグロの美味しさが一番よくわかるのが本マグロの赤身』だと言われ、通やすし職人には大トロや中トロよりも赤身を好んで召し上がる方もいる程です。

鮪の刺身にお醤油を付けて

お醤油をつけ口の中に放り込めば本マグロならではの風味が広がり赤身好きになってしまうのではないでしょうか。
お刺身・鉄火丼・お寿司で、おつまみとしても(日本酒にぴったり!)ぜひお楽しみください。

解凍シート

商品には「解凍シート」もついています。 ドリップをそのままにしてしまうと水っぽくなってしまったり、生臭さがでてしまうので、解凍の際は真空包装から取り出し「解凍シート」にくるんでから冷蔵庫で解凍(目安:6時間~8時間)をしてください。


鮪のお刺身

北海道の最南端に位置する松前町からお届けします。津軽海峡で獲れた本マグロの味をぜひお楽しみください。




ご購入頂いたお客様の声 (10件)
  • にゃんこさん
    ★★★★★
    母に贈りました!沢山入ってて、少しづつ解凍して食べると楽んでました
    2022年09月18日 21:43
  • あいちぃさん
    ★★★★★
    内祝いで贈りました!すっごく喜んでもらえて贈って良かったです!
    2022年09月18日 21:34
  • おざみさん
    ★★★★★
    値段は高いですが、それだけの価値のある美味しさのマグロです。プレゼントにも喜ばれると思います。とてもオススメです。
    2022年03月27日 07:44
レビュー平均 5
オススメ 送料無料 冷凍

天然本まぐろ【赤身】180g前後×3(北海道 松前沖 津軽海峡産)※6人前程度

10,500円(税込)
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商品名 天然本まぐろ【赤身】180g前後×3(北海道 松前沖 津軽海峡産)※6人前程度
内容量 180g前後×3本(約6人前)
お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お刺身などでお召し上がりください。
原料原産地 黒まぐろ:松前沖
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