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【入荷未定】塩水生うに 80g×2（エゾバフンウニ・北海道利尻産）
【入荷未定】塩水生うに 80g×2（エゾバフンウニ・北海道利尻産）
利尻島産の塩水うにです。利尻昆布を食べて育ったエゾバフンウニです。
| 商品名 | 生うに塩水パック 80g×2（うに：北海道 利尻産） |
|---|---|
| 内容量 | 80g×2パック |
| お召し上がり方 | 塩水を切って、そのままお召し上がりいただけます。 |
| 原料原産地 | エゾバフンウニ：北海道利尻産 |
| 出荷元 | 利尻漁業協同組合 仙法志支所 |
| 消費期限 | 出荷日より7日 |
| 保存方法 | 冷蔵（5℃以下） |
| 配送方法 |  |
| 配送期間 | 6月～8月（予定） |
| アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | なし |
| 目安人数 |  |
| ご注意 | 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
| 特集商品 | うに特集 |
ご指定された配送日やご案内した予定日からずれ込んでしまう可能性もございます。予めご了承の上ご注文くださいますようお願い申し上げます。
利尻は天然の美しい山と、北から流れ込むリマン海流（寒流）と対馬海流（暖流）が混ざりあい、多様な食物連鎖が起きる豊かな海に囲まれています。
利尻島には、日本百名山のトップに数えられ、北海道を代表する「利尻岳」があり、見た目が富士山に似ていることから、「利尻富士」と呼ばれています。
壮大で優美な利尻富士を望めるここ利尻島仙法志（せんぽうし）は、北海道最北端の島の一つであり、澄み渡った海と絶景を見るため、多くの観光客が訪れます。
ウニ漁は小さな船で行われます。身を乗り出して箱メガネを使い海底のうにを探しながら、手には柄の長いタモを持ち、片足で櫂を操作。転覆してしまいそうな体勢でもうまくバランスを取りながらウニを次々と獲っていきます。
ウニは海藻を主に食べて育ちます。北海道の沿岸で獲れるウニの名産地は良質の昆布が獲れる地域と重複します。
利尻では良質の出汁がとれる高級昆布『利尻昆布』が沿岸に群生し、それを食べるウニは必然的に美味しくなるのです。
ウニを出荷するには繊細な作業を迅速に行う必要があります。
殻を専用の道具で2つに割り、身を崩さないよう丁寧に掻き出してからピンセットを使い、混じっている内臓を取り除きます。そしてきれいな海水で何度か洗いパック詰めされ出荷となるのです。
手間暇かけた利尻の恵み「利尻産 塩水うに」をぜひお召し上がりください。
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延期のご連絡はメールでお知らせしております。必ず受信できるように「gyoren.net」をドメイン指定し受信設定してからご注文ください。
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当店の商品は全品日本全国どこでも送料無料で北海道からお届けいたします。ご自宅用にも、遠方へのお贈り物としてもご利用ください。
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万が一の場合はご連絡ください
不良品・誤品配送であった場合はすぐに代替品配送、もしくはご返金をいたします。 到着日より2営業日以内にご連絡をお願いいたします。
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どうしたココちゃんさん★★★★★昨年お取り寄せして大変美味しかったので今年も注文しました。今年も家族皆で美味しくいただきました！甘みがあってとろけます。くさみはなく新鮮です。値段はお高めですが2年連続ハズレなしで満足です！2023年08月06日 11:05
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Reikoさん★★★★★すばらしいおいしさでした。高齢の両親に、よい孝行ができました。ありがとうございました。2023年01月11日 19:29
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yamさん★★★★★数ある産地の中でも利尻のウニはやっぱり格別！ 舌の上で甘くトロけて広がる旨味は夏のお楽しみです2022年12月17日 21:07
【入荷未定】塩水生うに 80g×2（エゾバフンウニ・北海道利尻産）
利尻島産の塩水うにです。利尻昆布を食べて育ったエゾバフンウニです。
| 商品名 | 生うに塩水パック 80g×2（うに：北海道 利尻産） |
|---|---|
| 内容量 | 80g×2パック |
| お召し上がり方 | 塩水を切って、そのままお召し上がりいただけます。 |
| 原料原産地 | エゾバフンウニ：北海道利尻産 |
| 出荷元 | 利尻漁業協同組合 仙法志支所 |
| 消費期限 | 出荷日より7日 |
| 保存方法 | 冷蔵（5℃以下） |
| 配送方法 | |
| 配送期間 | 6月～8月（予定） |
| アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | なし |
| 目安人数 | |
| ご注意 | 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
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