松前漬・塩抜き数の子セット 極
松前漬・塩抜き数の子セット 極
数の子・昆布・するめを専用タレに漬け込み素材の味を調和した『数の子松前漬け』と数の子商品の詰合せです。
商品名 | 松前漬・塩抜き数の子セット 極 |
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内容量 | 数の子松前漬け:150g×2 塩抜き数の子:150g |
お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
原料原産地 | 塩抜き塩数の子/ニシンの卵:北海道 |
出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
配送方法 | |
アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目) | 数の子松前漬け:小麦、いか、大豆 |
目安人数 | |
ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
■特集商品 |
数の子は「耳で食べる」という格言もあるほど、パリッと響く「音」がたまりません。
また、昆布とスルメイカのコリコリ食感と旨みが絶妙に調和した数の子松前漬は病みつきになる人が続出です。
弾力のあるパリパリ食感が
特徴の北海道産数の子
北海道産が最高の食感である理由は、海藻が豊富な環境であること。北海道近海での産卵場所は「海藻」です。波に流されないよう、しっかりと結着させるため卵同士の粘度が強いのです。この粘りこそが、パリパリ食感を生みます。そのため、高い市場評価を受けています。
希少な北海道産を厳選
日本で売られている数の子の製品は輸入原料が多く、北海道産は供給量のわずか3%ほどしかありません。
歯ごたえ抜群で、旨みたっぷりの非常に希少な商品です。
面倒な塩抜き不要!解凍するだけ!
数の子の下処理は手間がかかるもの。何度もお水を取り替えながらの塩抜きだけで7~8時間ほど。加えて薄皮をむくのも面倒な作業。
塩抜きの加減もむずかしく、塩が抜けなくてもダメ、抜きすぎても水っぽくエグ味が出てしまいます。
本商品は下処理が不要。解凍するだけで、風味豊かな数の子を召し上がれます。
北海道の郷土料理「松前漬」
北海道の松前町が誇る伝統の郷土料理。数の子・昆布・するめを特別なタレで漬けて、それぞれの食材の風味を絶妙に組み合わせました。
昆布とスルメはそれぞれ繊細に味を調えた後、組み合わされることで食材の持つ旨みが増強します。そこへ赤唐辛子をトッピングすることで、味がピリッと引き締まります。
ご飯に添えても、お酒のお供としても完璧です。
パリパリ!「数の子」
歯ごたえ重視!食感の強い北海道産やカナダ・アメリカ産のみを使用しました。良質な「数の子」だけがもつパリパリ食感をご堪能ください。
コリコリ!「昆布」
磯の香りが強く旨味成分たっぷり!「コリコリとした歯ごたえの良さ」と「とろっとした粘り」は北海道産ならでは。
コリコリ!「スルメイカ」
原料であるイカの高騰により代用品を使うメーカーが増えている中、本物の北海道産乾燥スルメイカを使用。肉厚な身には旨味が凝縮!
オススメの食べ方
塩抜き数の子
解凍するだけで、手軽にそのまま召し上がれます。お好みで、しょうゆと出汁、めんつゆ等で味付けをしたり、かつお節をのせてわさびしょうゆをつけるのも美味しいです。
また、松前漬けの具材や、サラダ、パスタなどの具材としてアレンジをするのもおすすめです。パリパリ食感が良いアクセントになります!
松前漬
松前漬はご飯との相性が抜群です。漬け込んだタレがご飯にも染みてたまりません。
もちろん、そのままお酒のお供やおかずの一品としてもおすすめです。解凍するだけで手軽にそのまま召し上がれます。
3~4人前です
数の子をそのまま召し上がる場合、1人35g~50gとして3~4人前。
松前漬けは1パック150gを2~3人で召し上がれます。2パックお届けしますので、3~4人で十分に満足いただけるボリュームです。
解凍方法
冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。常温よりも、冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。低温で解凍したほうが細胞の破壊を抑え、味・風味や食感を保てます。
※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
梱包イメージ
箱のサイズは『横:230×縦:160×高さ:128(mm)』です。
日本全国送料無料
当店の商品は全品日本全国どこでも送料無料で北海道からお届けいたします。ご自宅用にも、遠方へのお贈り物としてもご利用ください。
初回からポイント利用可能
会員登録をしていただくと、300ポイントをプレゼントしております。当店では初回から利用可能です。ぜひご登録ください。
熨斗を無料でお付けできます
御礼・御祝・内祝・御中元・御歳暮からお選びください。簡易熨斗シールでの対応となります。金額がわかるものは同封しておりませんので贈り物としてもご安心ください。
色々なお支払い方法
クレジットカード・クロネコ代金後払い・代金引換・Amazon Pay・PayPay・d払い・楽天ペイのお支払い方法をご用意しております。
万が一の場合はご連絡ください
不良品・誤品配送であった場合はすぐに代替品配送、もしくはご返金をいたします。 到着日より2営業日以内にご連絡をお願いいたします。
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のぶちゃんさん★★★★★美味しくいただきました。 また購入したく思います。2025年01月01日 14:06
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KUROさん★★★★★お正月用に購入しましたが、こっそり味見しました。松前漬けも数の子もとっても美味しいです!!贅沢。ぎょれんさんの商品はハズレがないのですごい!!2024年12月21日 13:09
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SO17さん★★★★★知人に贈ったところ、とても美味しかったと好評でした。特に松前漬けが気に入ったそうです。また今年もお世話になった方に送るのに利用したいです。2024年11月24日 19:36
松前漬・塩抜き数の子セット 極
数の子・昆布・するめを専用タレに漬け込み素材の味を調和した『数の子松前漬け』と数の子商品の詰合せです。
商品名 | 松前漬・塩抜き数の子セット 極 |
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内容量 | 数の子松前漬け:150g×2 塩抜き数の子:150g |
お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
原料原産地 | 塩抜き塩数の子/ニシンの卵:北海道 |
出荷元 | ぎょれん販売株式会社 |
賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
配送方法 | |
アレルゲン(特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目) | 数の子松前漬け:小麦、いか、大豆 |
目安人数 | |
ご注意 | 電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
■特集商品 |