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湯呑みのほっき貝（北海道 苫小牧産：ボイル仕立て）
湯呑みのほっき貝（北海道 苫小牧産：ボイル仕立て）
北海道苫小牧産の湯引き（ボイル）ホッキ貝。新鮮なまま絶妙な加減でゆで、やわらかさはそのままに甘み、旨味はアップ。刺身はもちろん様々なレシピで楽しめます。贈答品にもふさわしい産地直送お取り寄せ海鮮グルメ。全国送料無料にてお届けします。
| 商品名 | 湯呑みのほっき貝（北海道 苫小牧産：ボイル仕立て） |
|---|---|
| 内容量 | 300g×1パック（7～9個分） |
| お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
| 原料原産地 | ほっき貝：北海道産 |
| 出荷元 | 苫小牧漁業協同組合 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 |  |
| アレルゲン（特定原材料9品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | なし |
| 目安人数 |  |
| ご注意 | 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
新鮮なホッキ貝をプロの手で素早く捌き、新鮮なままサッと絶妙な加減でボイルしました。 お手元に届いたら、あとは食べるだけ！
やわらかさはそのままに、甘みは生よりも増して、箸が止まらなくなります。
貝を捌くのが苦手な方に特にオススメ
ホッキ貝の流通は鮮度を保つため殻付きが基本。しかし、各家庭で捌くのは手間がかかり「もっと気軽に大好きなホッキ貝を味わいたい」という声も根強くあります。
そんな想いに応えたのが「湯呑みのほっき貝」です。調理に手間がかからず、すぐ食べられるので、ご自宅ではもちろんのこと、贈り物やお土産などにもピッタリです。
甘みが増す！
殻から外した肉厚なホッキをさっとゆでることで甘みが増し、旨味が凝縮され、風味豊かに。生臭さも消え、より食べやすい状態になります。
冷凍ボイルとは思えない柔らかさ
加熱しすぎると固くなってしまい、茹で加減が難しいホッキ貝。
新鮮なホッキ貝を絶妙なゆで加減で柔らかさはそのままに、急速冷凍をすることで新鮮さも保ちます。
解凍するだけ！
解凍するだけで、そのまま召し上がれます。
お好きなタイミングで使用することができ、急な来客時などにも重宝するお手軽さ。
「湯呑みのほっき貝」が美味しい理由
ホッキ貝の名産地「苫小牧産」
苫小牧で水揚げされるホッキ貝は肉厚といわれ、甘みが強くジューシーで食べ応えがあります。
苫小牧・樽前の前浜はホッキ貝の生育に相応しい環境で、最高品質のホッキ貝が獲れる漁場となっています。2007年7月には「苫小牧産ほっき貝」は、地域団体商標（地域ブランド）として正式に登録されました。
水揚げの基準
水揚げする貝の大きさを横幅9cm以上のものに限定しています。
また、漁法は「噴流式ケタひき網」という、砂に潜っている貝を高圧水流で掘り返し、あまり貝に傷をつけずに網に入れることが可能な方法を採り入れています。
それにより、肉厚で良質なホッキ貝を確保しつつ、環境への負荷を抑えています。
鮮度と安心
砂だしに使用している畜養海水は、工場の前に広がる恵み豊かな太平洋200ｍ沖合の海水をくみ上げて「海水滅菌浄化装置(IHI社製)」によって滅菌海水に替えて使用しています。
この工程は製造者であるマルゼン食品（株）独自のシステムです。
また、JFS-B規格（食品安全マネジメント）を取得した清潔なクリーンルームで、食の安全・品質管理に細心の注意を払い商品の加工製造にあたっています。
旨みと栄養がたっぷり！
うまみ成分のアラニン・グリシンといった遊離アミノ酸が多く、甘みのある奥深い味わいが人気のホッキ貝。旨みだけでなく、栄養価も抜群です。
疲労回復に効果があるといわれるタウリンや、カルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルも多く、美味しい上に、健康に大切な栄養素もたっぷり含まれています。
ホッキ貝（生・可食部100gあたり）
| エネルギー （kcal） |
一般成分（g） | ||||
| 水分 | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | |
| 66 | 82.1 | 11.1 | 1.1 | 3.8 | 1.9 |
| 無機質（mg） | ビタミン（?g） | ||||
| カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 | B12 | 葉酸 |
| 62 | 75 | 160 | 4.4 | 48 | 45 |
「八訂日本食品標準成分表」より
オススメの食べ方
まずはお刺身で
やはりホッキ貝そのものの甘みや旨み、食感を堪能できるのは、お刺身です。
シャキッとした食感と噛むほど口に広がる甘みと旨みをお楽しみください。
ご当地名物ホッキカレー
ホッキカレーは道の駅や街のレストランでもすっかりお馴染みのメニュー。
身が硬くならないように、野菜などと一緒に煮込まず、出来上がったカレーに入れるのがポイントです。
子供から大人まで人気のオススメメニューです。
バターとの相性抜群
バターがホッキ貝の美味しさを引き立てます。
バターソテーはもちろんのこと、ホッキ貝の炊き込みご飯にバターを添えてお醤油を少したらす…というのもたまりません！
お刺身にすると、2～3人前です！
約300g（7～9個分）のホッキ貝が入っています。
解凍方法
冷蔵庫で自然解凍してください（目安時間は10時間ほど）
お急ぎの場合はパックの上から、流水解凍してください。
※電子レンジでの解凍や、解凍後の再凍結は品質が低下しますのでおやめください。
梱包状態
お届けする外装箱（発泡）のサイズは『横：258×縦：184×高さ：81（mm）』です。
中の化粧箱サイズは『横：226×縦：155×高さ：31（mm）』です。
日本全国送料無料
当店の商品は全品日本全国どこでも送料無料で北海道からお届けいたします。ご自宅用にも、遠方へのお贈り物としてもご利用ください。
初回からポイント利用可能
会員登録をしていただくと、300ポイントをプレゼントしております。当店では初回から利用可能です。ぜひご登録ください。
熨斗を無料でお付けできます
御礼・御祝・内祝・御中元・御歳暮からお選びください。簡易熨斗シールでの対応となります。金額がわかるものは同封しておりませんので贈り物としてもご安心ください。
色々なお支払い方法
クレジットカード・クロネコ代金後払い・代金引換・Amazon Pay・PayPay・d払い・楽天ペイのお支払い方法をご用意しております。
万が一の場合はご連絡ください
不良品・誤品配送であった場合はすぐに代替品配送、もしくはご返金をいたします。 到着日より2営業日以内にご連絡をお願いいたします。
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takuさん★★★★抜群です。2026年10月04日 10:05
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ニックさん★★★★★何度もリピートしてしまいます！2026年09月22日 13:16
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KAKUさん★★★★始めてほっき貝送ってみました。 リアクションが楽しみ。2026年07月06日 08:49
湯呑みのほっき貝（北海道 苫小牧産：ボイル仕立て）
北海道苫小牧産の湯引き（ボイル）ホッキ貝。新鮮なまま絶妙な加減でゆで、やわらかさはそのままに甘み、旨味はアップ。刺身はもちろん様々なレシピで楽しめます。贈答品にもふさわしい産地直送お取り寄せ海鮮グルメ。全国送料無料にてお届けします。
| 商品名 | 湯呑みのほっき貝（北海道 苫小牧産：ボイル仕立て） |
|---|---|
| 内容量 | 300g×1パック（7～9個分） |
| お召し上がり方 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
| 原料原産地 | ほっき貝：北海道産 |
| 出荷元 | 苫小牧漁業協同組合 |
| 賞味期限 | 商品発送の時点で賞味期限まで残り30日以上の商品をお届け |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | |
| アレルゲン（特定原材料9品目と特定原材料に準ずるもの20品目） | なし |
| 目安人数 | |
| ご注意 | 交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 商品に納品書や払込票は同封しておりません。 |
