北海道から、その時期に一番美味しい旬の海産物を、文字通り漁師直送&浜から直送でお届けいたします。

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厳海育(げんかいそだち)

こちらの商品は送料無料商品です。他の商品とは同梱出来ませんのでお気を付けください。

「氷塩熟成」という独自の製法は鮭本来の旨味を最大限に引き出します。 しかも使いやすい1切ずつの真空パック。
そして、この「氷塩熟成秋鮭切身」と新鮮な道東産の鮭卵を特製醤油で漬け込んだ「いくら醤油漬」、 2つをギフトにもピッタリのセットにしました。

【氷塩熟成】秋鮭切り身

「氷塩熟成」とは氷と天日塩で鮭を三日三晩じっくり低温熟成させたものです。 化学調味料を使用しておらず鮭本来の味をお楽しみいただける商品です。

【北海道釧路】いくら醤油漬け

厳選された鮭の卵を丁寧にほぐし、阿部商店特製の醤油にじっくり漬け込んだ、こだわりの「いくら」です。
素材のうまさを損なうことのない仕上がりは熟練の職人技といえるでしょう。いくら丼やおろし和えなど、そのままお使いいただける商品です。北の海からの自慢の逸品をどうぞご賞味ください。

オススメ 送料無料 冷凍

厳海育(げんかいそだち)

6,200円(税込)
個別送料0円
■在庫数 28
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※他の熨斗を同時に選択することは出来ませんのでご了承下さい。
数量:
■商品内容 厳海育(鮭&いくら)
■内容量 氷塩熟成秋鮭切身×6切(1切60g程度)
いくら醤油漬 250g×1個
■お召し上がり方 ・氷塩熟成秋鮭切身・・・冷蔵庫でゆっくりと解凍させた後、焼いてお召し上がりください。
・いくら醤油漬・・・自然解凍させた後、そのまま「いくら丼」などでお召し上がりください。
■原材料原産地 道東産
■出荷元 マルア阿部商店(釧路)
■賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて約90日
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■配送方法 冷凍タイプ
■ご注意 ※配達状況や荒天の影響により、到着日が遅れる場合があります。
 

厳海育(げんかいそだち)

商品番号:17gki10
  6,200円(税込)
個別送料0円
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