【2025年11月初旬頃販売再開】迎春おせち 21種セット「潮騒（しおさい）」2～5人前用

　
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【2025年11月初旬頃販売再開】迎春おせち 21種セット「潮騒（しおさい）」2～5人前用

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お届けのご案内	お届け期間：2024年12月18日（水）～28日（土）お申し込み締め切り：2024年12月24日（火）の正午まで ※お届け希望日は12月18日～28日を選択してください。 ※お届け希望日がない場合は最終の12月28日お届け指定となります。 ※おせちセットと同時に購入した商品も、同じ住所でお届け希望日がない場合は最終の12月28日お届けとなります。
商品名	迎春おせち 21種セット「潮騒（しおさい）」
内容量	いくら醤油漬 60g、お刺身数の子 40g、紅鮭スモークサーモン 80g、ほたて昆布巻 1本、数の子松前漬 50g、秋鮭ハラススライス（刺身用） 100g、ほたて貝柱（刺身用） 150g、なが昆布 10g、ヒラメ（刺身用） 110g、たこ薄造り 70g、豊西牛ローストビーフ 200g、伊達巻4切約80g、紅鮭親子ルイベ 180g、甘えび（刺身用） 100g、いかそーめん（刺身用） 60g、さばの味噌煮 130g、鮭とろ 120g、昆布〆いわし（3枚） 60g、特大真ほっけ開き1枚 600g、ほたてステーキ4個 40g、しめさば 1枚
お召し上がり方	解凍してそのままお召し上がりいただけます：いくら醤油漬・お刺身数の子・紅鮭スモークサーモン・ほたて昆布巻・数の子松前漬・秋鮭ハラススライス（刺身用）・ほたて貝柱（刺身用）・ヒラメ（刺身用）・たこ薄造り・豊西牛ローストビーフ・伊達巻・紅鮭親子ルイベ・甘えび（刺身用）・いかそーめん（刺身用）・さばの味噌煮・鮭とろ・昆布〆いわし・しめさば火を通してからお召し上がりください：特大真ほっけ開き・ほたてステーキ出汁や煮物などにお使いください：なが昆布
原料原産地	いくら醤油漬／鮭いくら：北海道沖、お刺身数の子／ニシンの卵：カナダ産、紅鮭の燻製／紅鮭：ロシア産、昆布巻（ほたて）／こんぶ、ボイルほたて：北海道沖、数の子松前漬／にしんの卵・昆布・するめ：北海道沖、秋鮭ハラス（生食用）／秋鮭：北海道羅臼産、ほたて貝柱（生食用）／ほたて貝：北海道沖、なが昆布／なが昆布：北海道沖、ヒラメ（刺身用）／北海道産、お刺身用たこ（生食用）／ミズダコ：北海道沖、ローストビーフ／牛肉：北海道帯広産、伊達巻／鶏卵：国産、紅鮭親子ルイベ／紅鮭：ロシア産、甘えび (刺身用）／北海道沖日本海、刺身用するめいか（生食用）／北海道沖、さばの味噌煮／真さば：北海道沖、鮭とろ／鮭：北海道羅臼町産、昆布〆いわし／いわし：北海道産、ほっけ開き／ほっけ：北海道礼文沖、ほたてステーキ／ほたて貝：北海道枝幸沖、しめさば／サバ：北海道沖
出荷元	ぎょれん販売株式会社
賞味期限	商品発送の時点で賞味期限まで残り1週間以上の商品をお届け
保存方法	冷凍（-18℃以下）
配送方法
アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目）	いくら醤油漬：小麦、いくら、大豆お刺身数の子：小麦、さば、大豆紅鮭スモークサーモン：さけほたて昆布巻：小麦、大豆数の子松前漬：小麦、いか、大豆秋鮭ハラススライス（刺身用）：さけ豊西牛ローストビーフ：卵、乳、牛肉伊達巻4切：小麦、卵紅鮭親子ルイベ：えび、小麦、いくら、さけ、大豆甘えび（刺身用）：えびいかそーめん（刺身用）：いかさばの味噌煮：さば、大豆鮭とろ：小麦、さけ、大豆、ゼラチン昆布〆いわし：小麦、大豆、ゼラチンほたてステーキ4個：卵、乳、大豆、豚肉しめさば：さば
目安人数	2～5名程度
ご注意	電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。商品に納品書や払込票は同封しておりません。
特集商品	おせち特集

新年のスタートに食べる「おせち料理」は縁起物。日本古来からの風習で、毎年楽しみにしている方も多いと思います。しかし、手作りするのは大変です。そこで当店では調理に手間のかからない豪華なおせちセットをつくりました。

オリジナルおせちに込めた思い

私たち「産直ネットショップ北海道ぎょれん」は北海道の生産者団体です。

「北海道、とくに海鮮を中心としたおせちをお届けしたい」

たっぷりの海鮮でご満足いただくため、当店人気No.1の「北海道ぎょれん海鮮セット豊漁」の13品目を大きく上回る「21品目」の商品を詰め込みました。他店では手に入らない数量限定・オリジナルの海鮮おせちです。

最後まで美味しく海鮮中心のおせち

お正月のごちそう＝おせち料理、それは間違いないのですが、「おせち以外も食べたい」と感じている方、実は多いのではないでしょうか？なぜなら、一般的なおせち料理は･･･

という特徴があるからです。しかし、ご安心ください！

当店が目指したのは、普通のおせちではありません。北海道の海鮮好きが納得する「特別なおせち」です。

保存のため、味付けが濃くなりがちな通常のおせちと違い、北海道産のお刺身など、新鮮なまま冷凍・個別包装したメニューを中心にお選びししております。いくら・えび・ほたて等々、多種類の海鮮素材で、お正月の期間を飽きさせません。

それではメインのメニューからご紹介します。

迎春おせち 21種セット
「潮騒（しおさい）」

礼文島で獲れた特大サイズ
「特大真ほっけ開き」

これほど大きな「ほっけ」見たことありますか？通常サイズと比べたら、まるで大人と子ども。礼文島の豊かな海で水揚げされた特大サイズの「真ほっけ」です。

北海道でもめったにお目にかかれない大きさなので、食卓に登場すると度肝を抜かれること間違いなし。おめでたい新年の宴にふさわしいサプライズメニューです！

特大サイズならではの身の厚さ、滴る脂のりで箸が止まらなくなります。ほっけ本来の味をお楽しみいただけるよう、甘塩に仕上げました。

飼料にまでこだわった牛肉の旨味
「豊西牛ローストビーフ」

北海道の十勝で育った豊西牛の特徴は脂身が少なくヘルシーであること。そして牛肉が本来持っている深い旨味。まさに赤身の旨さを際立たせるローストビーフに相応しい牛肉です。

特製スパイスで漬け、低温でじっくり焼き上げました。お酒との相性も抜群、豪華な逸品です。

ルイベといくら、食感のハーモニー
「紅鮭親子ルイベ」

紅鮭をルイベにして、「石狩漬」の製法で漬け込んだ一品です。さらに「いくら醤油漬」を加わえて「親子ルイベ」にしました。

いくらのプチプチ弾ける感じと、ルイベのシャリシャリとろけるような食感を同時にお楽しみいただけます。

お祝いに相応しい紅白の海鮮

日本のお祝いごとで、伝統的に使われる赤（紅）と白の2色をイメージしたお刺身や魚卵などの「紅白メニュー」。普段は主役となる一品、お正月であれば豪華なオードブルにするのも「有り」ではないでしょうか？

「いくら醤油漬（はぼまい昆布しょうゆ味）」歯舞産天然昆布の一番だしを使用した「はぼまい昆布しょうゆ」で味付けしております。（新千歳空港ぎょれんショップで10年以上も人気1位です）「紅鮭スモークサーモン」ロシア産の天然紅鮭を原料に使用。桜のチップでじっくりとスモーク。紅鮭特有の脂のりと燻製の香りが調和した絶妙な味わいです。「秋鮭ハラススライス」新鮮な北海道羅臼産の秋鮭を原料に使用。脂のり抜群で食感のよいハラス部分のみを選別して急速凍結。お刺身用にスライスしました。「甘えび」漁協が運営する食品工場で、-120℃の「窒素凍結」。鮮度・旨みを閉じ込めました。お刺身で食べると、甘えび最大の特徴である「とろけるような甘み」が口いっぱいに広がります。「ヒラメ（刺身用）」白身魚の刺身で最上級と言われるヒラメ。淡白な味わいと旨み、透き通った身の美しさが特徴です。ご家庭で楽しめるよう、新鮮なまま柵切りにしました。「ほたて貝柱（刺身用）」急速凍結した北海道産ほたて貝柱は、解凍するだけでお刺身として食べられる自慢の商品。プリプリの食感、コクのある甘みが特徴です。「いかそーめん」超急速凍結されたスルメイカの美味しさを最大に感じる細切り加工。長年の研究によって計算された絶妙な裁断幅「2.8mm」。細長く切っても、身がピンッ！と立っています。「たこ薄造り」北海道で水揚げされたミズダコを原料に使用。たこのお刺身が持つ特徴「淡白な旨み」を味わえる絶妙な厚さ3mmにカットしてあります。

お正月の定番メニューも一緒に

「お刺身数の子」

かつお出汁の上品な味付けしているので、そのまま食べても美味しく、さらに付属のタレ・わさびをつけると大人の味に。1本ずつ個別包装なので、食べたい量だけ解凍できます。

数の子はたくさんの卵があることで「子孫繁栄」、親のニシンを二親にかけて両親の健康も願っています。

「昆布巻（ほたて）」

厚みがあり、煮えやすい特徴を持つ北海道産の厚葉昆布を使用。中芯に「ほたて」を使うことで食感と旨みが加わりました。

こぶ（昆布）は「喜ぶ」を思わせる語呂合わせで、古くから縁起物とされてきました。

「数の子松前漬」

歯ごたえの良さにこだわり、北海道産の昆布、するめ、数の子を使用しました。3つの異なる食感に、甘口のタレが良く合います。

「伊達巻」

巻物に似た形を持つことから、よく学び成功できるようにという願いが込められています。

お正月にうれしい一品

おかず・酒の肴に。またはお正月料理の素材として。あると嬉しい一品をさらにプラス。

「鮭とろ」

北海道羅臼で水揚げされるオス秋鮭を使うことで実現した商品です。海鮮丼や手巻き寿司の具材としてお使いいただけます。

「昆布〆いわし」

北海道産の真いわしはたっぷりと脂がのっています。新鮮な状態で三枚おろし、おぼろ昆布をかけて昆布〆風に仕上げております。

「しめさば」

北海道産の新鮮なサバを3枚におろし、酢で締めました。脂がのっていながら、サッパリと召し上がりいただけます。

「ほたてステーキ」

枝幸で水揚げされたほたての貝柱を粗挽きにして形を整え、ほたてと相性のよいベーコンを巻きました。

「さばの味噌煮」

北海道産の真さばを骨までそのまま食べられるやわらかさになるまで、じっくりと煮込みました。

「なが昆布」

お正月の煮物などにお使いいただけるよう、繊維質が少なくて、やわらかい「なが昆布」をお送りします。

人数の目安

「大人数でワイワイと宴で楽しむ」、または「お正月の間に少しずつ食べる」、それぞれの用途に合わせた目安です。

・宴会用のごちそうとして楽しむ場合：4～7人前

・お正月の数日間に少しずつ食べる場合：2～5人前

※商品発送の時点で賞味期限まで残り1週間以上の商品をお届けします。

梱包サイズ

お届けする箱のサイズは『横：40×縦：26×高さ：12.8（cm）』です。しかし、各商品が個別包装されているので、箱から取り出してそのまま冷凍庫に収納できます。

※昆布巻と昆布は常温で保存可能です。

お品書き

いくら醤油漬（60g）、お刺身数の子（40g）、紅鮭スモークサーモン（80g）、ほたて昆布巻（1本）、数の子松前漬（50g）、秋鮭ハラススライス刺身用（100g）、ほたて貝柱刺身用（150g）、なが昆布（10g）、ヒラメ刺身用（110g）、たこ薄造り（70g）、豊西牛ローストビーフ（200g）、伊達巻4切（約80g）、紅鮭親子ルイベ（180g）、甘えび刺身用（100g）、いかそーめん刺身用（60g）、さばの味噌煮（130g）、鮭とろ（120g）、昆布〆いわし 3枚（60g）、特大真ほっけ開き1枚（600g）、ほたてステーキ4個（40g）、しめさば（1枚）

※お重や器、飾りは付属しておりません。

表品内容比較表

	16種「蒼海」	21種「潮騒」	15種「夕凪」
いくら醤油漬 60g	●	●	●
お刺身数の子 40g	●	●	●
紅鮭スモークサーモン 80g	●	●	●
ほたて昆布巻 1本	●	●	●
数の子松前漬 50g	●	●	●
秋鮭ハラススライス（刺身用） 100g	●	●	●
ほたて貝柱（刺身用） 150g	●	●	●
なが昆布 10g	●	●	●
ヒラメ（刺身用） 110g	●	●
たこ薄造り 70g	●	●
豊西牛ローストビーフ 200g	●	●
伊達巻4切約80g	●	●
紅鮭親子ルイベ 180g	●	●
浜ゆで毛がに1尾 400g	●		●
甘えび（刺身用） 100g		●	●
いかそーめん（刺身用） 60g		●	●
さばの味噌煮 130g		●	●
鮭とろ 120g		●	●
黒豆 40g	●
ぼたんえび（刺身用） 160g	●
昆布〆いわし（3枚） 60g		●
特大真ほっけ開き1枚 600g		●
ほたてステーキ4個 40g		●
しめさば 1枚		●
真ほっけ開き2枚 300g			●
秋鮭ハラス一夜干し 220g			●

簡易包装化にご協力ください

限りある資源を守る取り組みとして、簡易包装化を進めております。そのため、お重や器、飾りは付属しておりません。皆さまのご理解とご協力を、何卒よろしくお願いします。

お申し込み・お届けについて

※おせちセットと同時に購入した商品も、同じ住所でお届け希望日がない場合は最終の12月28日お届け指定となります。

最終のお届け指定日は12月28日（土）です。年末だけの限定商品となるため、お申し込みは12月24日（火）正午まで、キャンセルについては12月19日（木）までとさせていただきます。

日本全国送料無料

当店の商品は全品日本全国どこでも送料無料で北海道からお届けいたします。ご自宅用にも、遠方へのお贈り物としてもご利用ください。

初回からポイント利用可能

会員登録をしていただくと、300ポイントをプレゼントしております。当店では初回から利用可能です。ぜひご登録ください。

熨斗を無料でお付けできます

御礼・御祝・内祝・御中元・御歳暮からお選びください。簡易熨斗シールでの対応となります。金額がわかるものは同封しておりませんので贈り物としてもご安心ください。

色々なお支払い方法

クレジットカード・クロネコ代金後払い・代金引換・Amazon Pay・PayPay・d払い・楽天ペイのお支払い方法をご用意しております。

万が一の場合はご連絡ください

不良品・誤品配送であった場合はすぐに代替品配送、もしくはご返金をいたします。到着日より2営業日以内にご連絡をお願いいたします。

ご購入頂いたお客様の声（27件）

あーちゃんさん

★★★★★

これでもかって位い入ってます。しかも、ぜんぶ美味しい。海鮮好きなら、おすすめです！両親と３人で良い正月を過ごす事ができました。

2025年01月10日 10:52
ゆっこさん

★★★★★

今年のお正月は迎春おせち潮騒を取り寄せました。おせちセットはどの商品も内容が良いので選択に迷いますね。家族の集まりにとっても嬉しいお品です。また来年も楽しみです。

2025年01月07日 10:55
ikutinさん

★★★★★

種類も豊富でいずれも美味しく、新年のお祝膳にふさわしく豪華なおせちでした。特に、豐西牛ローストビーフは子供達に、昆布〆いわし、お刺身数の子（付属のタレ・わさびつき）ほたてステーキなどは大人に、真ほっけ開きの立派さと油の乗った美味しさにはみんな大喜びでした。

2025年01月02日 11:08

レビュー平均 4.7 点

【2025年11月初旬頃販売再開】迎春おせち 21種セット「潮騒（しおさい）」2～5人前用

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お届けのご案内	お届け期間：2024年12月18日（水）～28日（土）お申し込み締め切り：2024年12月24日（火）の正午まで ※お届け希望日は12月18日～28日を選択してください。 ※お届け希望日がない場合は最終の12月28日お届け指定となります。 ※おせちセットと同時に購入した商品も、同じ住所でお届け希望日がない場合は最終の12月28日お届けとなります。
商品名	迎春おせち 21種セット「潮騒（しおさい）」
内容量	いくら醤油漬 60g、お刺身数の子 40g、紅鮭スモークサーモン 80g、ほたて昆布巻 1本、数の子松前漬 50g、秋鮭ハラススライス（刺身用） 100g、ほたて貝柱（刺身用） 150g、なが昆布 10g、ヒラメ（刺身用） 110g、たこ薄造り 70g、豊西牛ローストビーフ 200g、伊達巻4切約80g、紅鮭親子ルイベ 180g、甘えび（刺身用） 100g、いかそーめん（刺身用） 60g、さばの味噌煮 130g、鮭とろ 120g、昆布〆いわし（3枚） 60g、特大真ほっけ開き1枚 600g、ほたてステーキ4個 40g、しめさば 1枚
お召し上がり方	解凍してそのままお召し上がりいただけます：いくら醤油漬・お刺身数の子・紅鮭スモークサーモン・ほたて昆布巻・数の子松前漬・秋鮭ハラススライス（刺身用）・ほたて貝柱（刺身用）・ヒラメ（刺身用）・たこ薄造り・豊西牛ローストビーフ・伊達巻・紅鮭親子ルイベ・甘えび（刺身用）・いかそーめん（刺身用）・さばの味噌煮・鮭とろ・昆布〆いわし・しめさば火を通してからお召し上がりください：特大真ほっけ開き・ほたてステーキ出汁や煮物などにお使いください：なが昆布
原料原産地	いくら醤油漬／鮭いくら：北海道沖、お刺身数の子／ニシンの卵：カナダ産、紅鮭の燻製／紅鮭：ロシア産、昆布巻（ほたて）／こんぶ、ボイルほたて：北海道沖、数の子松前漬／にしんの卵・昆布・するめ：北海道沖、秋鮭ハラス（生食用）／秋鮭：北海道羅臼産、ほたて貝柱（生食用）／ほたて貝：北海道沖、なが昆布／なが昆布：北海道沖、ヒラメ（刺身用）／北海道産、お刺身用たこ（生食用）／ミズダコ：北海道沖、ローストビーフ／牛肉：北海道帯広産、伊達巻／鶏卵：国産、紅鮭親子ルイベ／紅鮭：ロシア産、甘えび (刺身用）／北海道沖日本海、刺身用するめいか（生食用）／北海道沖、さばの味噌煮／真さば：北海道沖、鮭とろ／鮭：北海道羅臼町産、昆布〆いわし／いわし：北海道産、ほっけ開き／ほっけ：北海道礼文沖、ほたてステーキ／ほたて貝：北海道枝幸沖、しめさば／サバ：北海道沖
出荷元	ぎょれん販売株式会社
賞味期限	商品発送の時点で賞味期限まで残り1週間以上の商品をお届け
保存方法	冷凍（-18℃以下）
配送方法
アレルゲン（特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目）	いくら醤油漬：小麦、いくら、大豆お刺身数の子：小麦、さば、大豆紅鮭スモークサーモン：さけほたて昆布巻：小麦、大豆数の子松前漬：小麦、いか、大豆秋鮭ハラススライス（刺身用）：さけ豊西牛ローストビーフ：卵、乳、牛肉伊達巻4切：小麦、卵紅鮭親子ルイベ：えび、小麦、いくら、さけ、大豆甘えび（刺身用）：えびいかそーめん（刺身用）：いかさばの味噌煮：さば、大豆鮭とろ：小麦、さけ、大豆、ゼラチン昆布〆いわし：小麦、大豆、ゼラチンほたてステーキ4個：卵、乳、大豆、豚肉しめさば：さば
目安人数	2～5名程度
ご注意	電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。商品に納品書や払込票は同封しておりません。
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