【販売終了】ずわいがに“むき身” 20本入（生食不可・冷凍）

　
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【販売終了】ずわいがに“むき身” 20本入（生食不可・冷凍）

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■商品内容	生ずわいがにむき身（冷凍）
■内容量	20本入／500g程度（冷凍状態での重量）
■お召し上がり方	冷蔵庫で解凍後、しゃぶしゃぶやステーキでお召し上がりください。※生食不可商品
■原材料原産地	カナダ・ロシア産
■出荷元	ぎょれん販売株式会社
■賞味期限	冷凍（-18℃以下）にて60日程度。解凍後はお早めにお召し上がりください。
■配送方法
■アレルゲン／特定原材料7品目
■目安人数
■ご注意	※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。 ※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。
■特集商品	お歳暮特集

こちらの商品は送料無料商品です。他の商品とは同梱出来ませんのでお気を付けください。

みずみずしさと甘みをもつずわいがに。召し上がりやすいように殻をむいて棒肉状にしています。

もしくは「かにしゃぶ」にしたり「天ぷら」「焼きがに」など色々なお料理でお楽しみください。

レビュー高評価！

たくさんのお喜びの声をいただき、本当にありがとうございます。

評価：★★★★★

蟹しゃぶにしました。むき身だったのでしゃぶしゃぶするのが子ども達に大好評でした。味もとってもおいしかったです。次は倍にしても食べられると思いました。

投稿日時：2021/02/21 07:17:52

評価：★★★★★

サイズや産地を基準に色んなお店から買ってみましたが、結局ここに戻って来ました。やはり美味しかったです。品質が安定しているんでしょうね。

投稿日時：2021/01/07 10:38:30

かにしゃぶ、かに鍋にされる際は7～8割ほど解凍してから調理されたほうが美味しくお召し上がり頂けます。
鍋の中で解凍されるからといって凍ったまま入れないようにしましょう。温度変化が激しいほどパサパサの身になり、旨みも多く流れ出てしまいます。（もちろん火の通しすぎにもお気をつけください。）
解凍の際は、直接水がかからないようにビニール袋などに入れ「流水解凍（およそ10～20分）」がおすすめです。

解凍した生のずわいがには、時間が経つと身が黒ずんでしまうことがあります。『黒変』という現象です。原因は身のたんぱく質が酸化してしまうからです。ただ色が変わってしまっただけですので、問題なく美味しくお召し上がりいただけます。
しかし見た目は良くないので、解凍後はすぐにお召し上がりいただくのをお勧めいたします。

ご購入頂いたお客様の声（13件）

ミエさんさん

★★★

折角の生ズワイガニ、此方もタラコ同様、塩分が強すぎました。旨味を逃さないよう、蒸し器で蒸しましたが、それにしてもしょっぱすぎます。

2021年10月29日 15:39
カレンさん

★★★★

年末に一度購入し、お鍋シーズンがそろそろ終わりなのでもう一度購入しました。お鍋の中で、カニ身がぷっくりとふくれて本当に美味しかったです。

2021年03月09日 14:36
Makoさん

★★★★★

とても美味しかったです。また購入したいと思います。

2021年03月01日 14:25

レビュー平均 4.7 点

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■商品内容	生ずわいがにむき身（冷凍）
■内容量	20本入／500g程度（冷凍状態での重量）
■お召し上がり方	冷蔵庫で解凍後、しゃぶしゃぶやステーキでお召し上がりください。※生食不可商品
■原材料原産地	カナダ・ロシア産
■出荷元	ぎょれん販売株式会社
■賞味期限	冷凍（-18℃以下）にて60日程度。解凍後はお早めにお召し上がりください。
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