北海道の旬でおすすめの新鮮な海産物などを北海道直送でお届け致します。

カート内の商品数:
0
お支払金額合計:
0円(税込)

稚内産浜ゆで毛がに1.25kg×2尾(ボイル冷凍)

  • ※画像は400gと800gの比較です。
  • ※画像は400gと800gの比較です。
売り切れ 送料無料 冷凍

稚内産浜ゆで毛がに1.25kg×2尾(ボイル冷凍)

通常価格:24,000円(税込)
22,000円(税込)
個別送料0円
■在庫数×
熨斗(のし)をお選びください。:
数量:
■商品内容 浜ゆで毛がに(ボイル冷凍)
毛がにスプーン付
■内容量 1.25kg程度×2尾
■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、殻から身を取り出してお召し上がりください。
■原材料原産地 北海道稚内産
■出荷元 ぎょれん販売株式会社
■賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて約60日
■配送方法 冷凍タイプ
■アレルゲン
(特定原材料7品目)
かに
■ご注意 ※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。

こちらの商品は送料無料商品です。他の商品とは同梱出来ませんのでお気を付けください。



北海道のてっぺん「稚内(わっかない)」で水揚げされた毛がにです。
身入りもさることながら、なかなかお目に掛かることがないような大振りの毛がにをご用意いたしました。



※重量での選別となりますので、あくまで目安としてお考え下さい。



多く流通している大きさの毛がにと並べてみると
※下画像は800gのものです。1.25kgはさらに大きめのサイズ感です。



職人が目利きし、絶妙な塩加減で茹で上げました。美味しさを損なわないように急速冷凍されています。



ボイル冷凍毛がには「冷蔵庫でゆっくりと解凍してそのまま召し上がる」のが一般的ですが、おすすめの召し上がり方をご紹介いたします。
当店にて何度も試して一番美味しく簡単な方法ですので是非お試しください。





毛がにがすっぽりと入るような大きめの鍋に、水を2cmほど入れて塩を加えます。(※水500mlに対して、塩は大さじ2杯の割合)
冷凍されたままの毛がにを、甲羅が下になるようにひっくり返した状態で入れます。



鍋にフタをしてから火にかけて「約20分間」蒸せば“浜ゆでされたて”のような美味しい毛がにとなります。

※おすすめできない解凍方法は、電子レンジでの解凍と、毛がにが完全につかるほどのお湯で茹でる解凍です。電子レンジでは身がパサパサになり旨味・風味も半減します。完全にお湯につけて茹でる解凍は二度茹で状態となってしまい、旨み・風味が抜けてしまいます。

ご購入頂いたお客様の声 (0件)
  • ※画像は400gと800gの比較です。
  • ※画像は400gと800gの比較です。
売り切れ 送料無料 冷凍

稚内産浜ゆで毛がに1.25kg×2尾(ボイル冷凍)

通常価格:24,000円(税込)
22,000円(税込)
個別送料0円
■在庫数 ×
熨斗(のし)をお選びください。:
数量:
■商品内容 浜ゆで毛がに(ボイル冷凍)
毛がにスプーン付
■内容量 1.25kg程度×2尾
■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、殻から身を取り出してお召し上がりください。
■原材料原産地 北海道稚内産
■出荷元 ぎょれん販売株式会社
■賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて約60日
■配送方法 冷凍タイプ
■アレルゲン
(特定原材料7品目)
かに
■ご注意 ※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。
『かに・えび』売れ筋ランキング

最近チェックした商品

  • 最近チェックした商品はありません。
pagetop

美味しい食べ方