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ボイルたらばがに脚(1kg×1肩)

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食べ応え抜群の ”たらばがに"

三大かに(毛がに・ずわいがに・たらばがに)の中でも一番食べ応えあるのが「たらばがに」でしょう。
味は他のかにより淡白ですがその分たくさん召し上がれますし、かにの旨みを味わうには十分といえます。身肉の繊維は太く弾力があるため食感もお楽しみいただけます。
たっぷり「1kg 」入っておりますのでご家族でお楽しみください。


※画像はイメージです

解凍の際は冷蔵庫でゆっくりと

解凍の際は冷蔵庫でゆっくりと解凍をしてください。
※常温で解凍すると旨みが水分と一緒に流れ出てしまいます。電子レンジでの解凍も美味しさを大きく損ないますのでおやめください。
冷蔵庫の性能・設定にて変わりますが、おおよそ20~24時間程かけます。 乾燥すると身がパサパサになってしまいますので、乾燥を防ぐためにキッチンペーパーか新聞紙で包み、さらにビニール袋かラップで包みます。 調理してお召し上がりいただく際は、8割程度の解凍状態で調理してください。

おすすめの召し上がり方は”焼きがに”


解凍してそのままお召し上がりいただいても美味しいのですが、焼くことで旨みも風味も増してさらに美味しくお召し上がりいただけます。



たらばがにを半解凍(8割程度)にします。解凍しきってしまいますと旨みが逃げてしまいます。
かにの殻をはさみなどで切れ目を入れ、半分だけ剥きます。 焼くときは殻を下にして旨みがこぼれないようにします。一番は炭火ですがフライパン、ホットプレートでも美味しくできます。 ※焼きすぎると身がパサパサになり不味くなってしまいますのでお気をつけください。
焼くときはバターを乗せたり、召し上がる際にはレモンや醤油をかけるなど、お好みでお召し上がりください。
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送料無料 冷凍

ボイルたらばがに脚(1kg×1肩)

9,800円(税込)
個別送料0円
■在庫数 
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※他の熨斗を同時に選択することは出来ませんのでご了承下さい。
数量:
■商品内容 ボイルたらばがに脚
■内容量 1kg×1肩
■お召し上がり方 冷蔵庫にて自然解凍後、そのままお召し上がりください。
■原材料原産地 ロシア産・アラスカ産
■出荷元 ぎょれん販売株式会社
■賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて約60日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■配送方法 冷凍タイプ
■アレルゲン
(特定原材料7品目)
かに
■ご注意 配達状況や荒天の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。
再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
 

ボイルたらばがに脚(1kg×1肩)

商品番号:17trb70
  9,800円(税込)
個別送料0円
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