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新巻鮭「献上西別鮭」山漬け 半身 1kg（北海道 別海産・中辛）
送料無料
冷凍
新巻鮭「献上西別鮭」山漬け 半身 1kg（北海道 別海産・中辛）
4,500円（税込）
個別送料0円
■在庫数 ○
| ■商品内容 | 山漬造り 姿切身 半身（2分割包装） |
| ■内容量 | 1.0kg程度（塩分4％） |
| ■お召し上がり方 | 解凍後、必ず火を通してからお召し上がりください。 |
| ■原材料原産地 | 北海道野付郡別海町 |
| ■出荷元 | 別海漁業協同組合 |
| ■賞味期限 | 冷凍（-18℃以下）にて約1年間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| ■配送方法 |  |
| ■アレルゲン ／特定原材料7品目 |
なし |
| ■目安人数 |  |
| ■ご注意 | 配達状況や荒天の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 |
| ■特集商品 |
鮭特集
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【 塩分4～8％・姿切身】 |
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| ■作り方 1. 鮭は香ばしく焼き、粗くほぐしておきます。 2. 大豆はサッと熱湯をかけ、黄菊はほぐして酢を少々入れた湯で茹で、すぐ冷水にとって水気を絞ります。 3. カボスは表面の皮を薄くむいて細く切り、実は果汁を絞っておきます。 4. 大根をおろし、軽く水気を切り 【材料A】 を加えます。 5. 材料全体を和えて盛り付けて完成です。 |
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| ■作り方 1. 鮭のアラはぶつ切りにし、塩気が多い場合は水につけて塩抜きする。 2. 大根とにんじんは乱切りにする。じゃがいもは一口大に、ごぼうは乱切りに切り、どちらも水にさらし水気を切る。 3. 長ねぎは斜め薄切りにする。 4. 鍋に昆布と水を入れて10分ほどおき、（2.）を入れてを入れて中火にかける。沸騰直前に昆布を取り出し（1.）を加えて煮る。 5. 火が通ったら酒を入れ、味を見ながら塩を加える。（3.）を散らして火を止める。 |
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鮭が塩辛すぎるというお客様には「塩抜き」をおすすめ致します。 |
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ご購入頂いたお客様の声
（27件）
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いくらさん★★★★★今まで、新潟の塩引き鮭を食べていたのですが、北海道の鮭も気になり購入しました。塩加減も良くとても美味しかったです。2022年04月03日 18:36
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ちとしさん★★★★★期待通りの品が届き味も最高でした。また注文したいと思います。2022年03月29日 09:25
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ぐぐさん★★★★★漁連の商品はクオリティが高く食事がたのしみです。西別の鮭はさいこうです。2022年03月28日 10:34
レビュー平均
4.6
点
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冷凍
新巻鮭「献上西別鮭」山漬け 半身 1kg（北海道 別海産・中辛）
4,500円（税込）
個別送料0円
■在庫数 ○
| ■商品内容 | 山漬造り 姿切身 半身（2分割包装） |
| ■内容量 | 1.0kg程度（塩分4％） |
| ■お召し上がり方 | 解凍後、必ず火を通してからお召し上がりください。 |
| ■原材料原産地 | 北海道野付郡別海町 |
| ■出荷元 | 別海漁業協同組合 |
| ■賞味期限 | 冷凍（-18℃以下）にて約1年間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| ■配送方法 | |
| ■アレルゲン ／特定原材料7品目 |
なし |
| ■目安人数 | |
| ■ご注意 | 配達状況や荒天の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。 |
| ■特集商品 |
鮭特集
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上記6種からお選びいただけます。
